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夏といえばもちろんこれ! |
クリスタルさんからの投稿 |
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わが家の夏の飲み物は、もちろん梅ジュース! ひと夏、梅3キロに氷砂糖2キロくらいの目安で・・・
作り方もすごくカンタン。
よく洗った梅に竹串でところどころツンツンって穴を開けます。
あとは梅を良くふいて、氷砂糖と梅を交互に、大き目のガラス瓶に入れておくだけ。
10日ほどで水分が充分出てきます。
これが梅ジュース。オーソドックスだけど、これを飲めば夏バテしないし、薄めるお水を加減すれば、甘さも調節できます。「梅酒?」って聞かれたこともあるくらい、梅の香りがいっぱいのさわやかドリンクです。
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夏バテ予防の飲み物は、いいですよね。
それに、さっぱりしていて、冷たくして飲んだら、涼しい気分になれそうです。
それに私、梅味大好きだから、ぜひ飲んでみたいです(^^)
投稿ありがとうございました。 |
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梅でげんき |
mokopapaさんからの投稿 |
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梅酢を作りました。これを冷たい水で割って飲んでいます。
お酢に含まれるクエン酸が疲れを取ってくれますし、梅もおいしいですよ
もしかして、市販の梅酒も冷水で割れば、アルコールも薄まって、少し眠くなったら、お昼寝もgood?
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とってもカラダによさそう。私は梅が好きなので、興味があります(^^)
梅酢って、どうやって作るのですか? 今度教えてくださいね。
投稿ありがとうございました。 |
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【投稿】夏のドリンク |
INDRAさんからの投稿 |
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最近っていうか、もう2年ぐらいかな。タイで覚えた飲み物ですが、タイ語では「テンモーパン」って言います。
カンタンに言えば、スイカシェイクです。
冷たく冷やしたスイカ(シャーベット状なら文句なし)を、ミキサーでわずかな氷(好みによる)とあわせて、ミキサーにかけるだけ。冷たくて甘いスイカならたまりませんよ!
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スイカシェイク、とってもおいしそう(^^)
甘いスイカなら、なおさら飲んでみたいです。
タイには、よく行かれるのですか? トロピカルなフルーツがたくさんあるみたいですね。
また珍しい飲み物があったら教えてくださいね。
投稿ありがとうございました。 |
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夏のドリンク |
まるこさんからの投稿 |
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夏のドリンクのオススメはシソジュースです。レシピでは、
材料>
赤ジソの葉400g、砂糖1kg、クエン酸25g、水2リットルとなっていますが、砂糖は500gで十分です。赤ジソの方がきれいな赤紫色に仕上がりますが、青ジソでもOKです。
作り方>
1.鍋に水を入れ、沸騰したらよく洗った赤ジソの葉を入れ、再び沸騰したら火を消し冷ます。
2.赤ジソの葉をしぼって取り出し、砂糖を入れ、再度火にかけ溶かす。
3.あら熱がとれたらクエン酸を入れ混ぜる。
4.冷めてからこして冷やす。適当に薄めて飲む。
以上です。
ちなみに青ジソで作ると薄い赤になります。味は、変わりません。残ったシソは小さく切った昆布とかつおぶしを入れて佃煮にして食べます。ご飯に合います。捨てる所なくオススメです。
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シソジュースは、以前私も作っていました。
クエン酸を入れると、色がサーっと赤くなって、とてもきれいですよね。
煮出した後のシソも利用できるんですか。最後まで使い尽くすところが、とってもいいと思いますよ。
投稿ありがとうございました。 |
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紫蘇ジュース |
千姫さんからの投稿 |
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夏にはシソジュースがいちばんです。わが家は、農家なのでシソはたくさん勝手に生えてきます。赤ジソと砂糖、クエン酸でカンタンにできます。夏バテにもいいですよ。
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シソジュース、私も作って飲んだことがありますが、これを飲んでいたときは、夏バテしなかったような気がします。
しばらく作っていなかったので、健康のために、また復活させようかな。
シソジュースがオススメという投稿は、体脂肪40%のママさん、さるさんからもいただきました。
みなさん、投稿ありがとうございました。 |
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夏のドリンク |
グレイス ハイ妻からの投稿 |
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ジリジリと降り注ぐヤケドしそうなくらいの直射日光。真夏真っ只中の沖縄から「夏のドリンク」情報をお届けします。
お友達にいただいた飲むお酢(トロピカルフルーツを原料に作った沖縄のオリジナル酢)を水で割って、氷を浮かべただけのシンプルな物ですが、冷えた頃合を見てグビグビ飲み干します。炭酸で割ると、もっと爽快感が味わえます。
フルーツのさわやかな香りと、フルーツ本来の甘みに蜂蜜の甘さが加わって、甘酸っぱくとてもさわやかで飲みやすいです。また酢酸とクエン酸の酸味が、ヘルシーな感覚を与えてくれ、乾いたカラダにに染み渡り広がって行く感じがします。
パンフレットによると作り方は、果汁に米酢などを添加したものではなく、果汁そのものを酢酸発酵させて直接お酢にし、ハチミツで甘みをつけ飲みやすくしたものだそうです。
全部で6種類(シークヮーサー、マンゴー、グヮバ、タンカン、アセローラ、パイン)あるので、ときどき種類を変えるといろいろな味が味わえて飽きません。
これからが夏本番、暑〜い夏日の長〜い夜。お休み前の喉の渇きには、泡盛や焼酎をお好み分量を加えれば、大人のカクテル風ドリンクに早変わり。たまにはご主人の晩酌に、お付き合いしてみたらいかがですか? しばらく忘れていた甘いムードが戻ってくるかも?
沖縄北部のリゾートホテルのスパでは、県外からこられたお客様を、南国らしい雰囲気の健康ドリンクでお迎えするため、このトロピカルフルーツ酢がウェルカムドリンクとして使われているとも聞きます。
ちなみに、商品名は「ふる〜す」。メーカー名は「紅濱(べにはま)」。インターネットで購入できます。
一度お試しアレ。
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沖縄からトロピカルな情報をありがとうございます。
フルーツのお酢はいろいろ聞いたことがありますが、こんなにトロピカルなお酢は、はじめて知りました!
沖縄を代表するフルーツの物がいっぱいで、うれしいです〜(^^)
わが家のオットはお酒が飲めないので、晩酌をすることはありませんが、自分のためにぜひ飲んでみたいです。
投稿ありがとうございました。 |
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夏ばて防止に効いているかも… |
すっきりすずめからの投稿 |
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なんといっても 紫芋酢がオススメ!
口当たりが優しくて、後味がいいさわやかな酸味で、暑いときに飲むと、すっきりして、すごく元気になる味です。
酸味が苦手な人は、ヨーグルトや牛乳に混ぜると、ほんのり甘くて、これもオススメ。
もう、毎日飲んでま〜す! 暑い日が多くても、夏バテせずにやっているのは、これのおかげかも!!
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紫芋酢、はじめて聞きました。酢って、いろんな種類があるんですね。
こちらは、おもにどんなところに売っているのですか? デパートなどにあるのかな?
今度探してみますね。
投稿ありがとうございました。 |
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おいしい黒酢ドリンク |
ピー助さんからの投稿 |
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健康に良いというウワサの黒酢がいろいろ出回っていますが、私のお気に入りは、某メーカーの「ブルーベリー黒酢」です。コレをなんと牛乳で割って飲むのです。
市販のジュース類と比較しても、これほどおいしい飲み物はありません。(^◇^)b
ちなみにブルーベリー黒酢と牛乳の割合は、1対5の分量比がメーカー推奨ですが、1対7くらいが飲みやすいです。(私の好みです)
また、酢を飲み続けるとカラダが柔らかくなるそうです。
黒酢のおかげかどうかはわかりませんが、私は開脚して床におでこがつきます。
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酢を飲み続けるとカラダが柔らかくなるって、ほんとうですか?
私、何を隠そう、小学生のころからガチガチにカラダが硬いんです。
もしほんとうなら、私も黒酢を飲んでみようかな〜(^_^;)
投稿ありがとうございました。 |
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暑い夏のつわりの時に飲みました |
まえりんさんからの投稿 |
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つわりのときは、スッキリする飲み物がほしくて飲んでいたのが、100%のオレンジジュースとプレーンヨーグルトをマゼマゼするだけの飲み物です。
オレンジジュースの酸味がヨーグルトでやわらぎ、飲みやすくなり、しかも栄養もあるのにカロリー少なめ。おいしいのでぜひ試していただきたいです。
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これ、すごくおいしそう(^^)
スッキリした味で、カロリーが少なめというところがうれしいですね。作り方もカンタンそうだし、ぜひ作ってみます!
投稿ありがとうございました。 |
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夏のドリンク |
のりまきさんからの投稿 |
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いつも楽しみに拝見しています(^^)
夏におすすめのドリンクですが、こんなのはいかがですか?
無糖のヨーグルトと、牛乳をよーく混ぜ、お砂糖やハチミツを適宜足して、好みの甘さに調整。かんたんラッシーのできあがり♪
私は、夏場、カラダがだるい、疲れ気味のとき、さらに、小さじ1杯程度の黒酢を入れて飲んでいます。
体がシャキンとしていいですよ。
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無糖ヨーグルトだから、さっぱり味で、おいしそう(^^)
子どもに飲ませるのにも、よさそうですね。
黒酢を入れて飲むというところが、健康的! 一度試してみたいです。
投稿ありがとうございました。 |
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夏の飲み物 |
BOOMさんからの投稿 |
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カルピスの牛乳割りをオススメします。
ふつうカルピスは水で割って飲みますが、牛乳で割るとおいしいです。
市販の味わいカルピスって、この製法だったかな。
牛乳なので、たぶん水分を取りすぎてバテることもないと思いますので、暑い夏にぴったりかもしれません。
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カルピスの牛乳割り、いままで思いつかなかったです。でも牛乳は栄養的にもよさそうですね。
やっぱり暑い夏は、体調を整える飲み方にしたほうがいいですね。わが家でも、子ども達に牛乳割りで飲ませてみます。
投稿ありがとうございました。 |
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わが家でハマっている夏のドリンク |
きょうままさんからの投稿 |
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その1:
シークワーサー純液を大さじ2杯+ソーダ水(甘くないただのソーダです)
その2:
黒酢大さじ2杯+トマト酢大さじ2杯+ソーダ水
その3:
カルピスから出ている冬用の「ホットかりん&ゆず」を大さじ2+シークワーサ−大さじ2+お水またはソーダ水
つまり、基本は柑橘系の原液をソーダ水やお水で割るだけなんですが、甘さはハチミツなどで調整するのもいいですし、超さっぱりがお好きであれば、原液を多くしてもよいです。カロリーをあまり気にせずにガンガン飲め、お酒の苦手なわが家では、夏の暑い午後はこれで乗り切ってます。
何かの集まりで、まわりがみなお酒を飲んでいるときは、チューハイにみえるものを。梅干をソーダ水で割ったドリンクがお勧めです。そういうとき1人だけウーロン茶だと、まわりがしらけちゃいますからね。
のどごしすっきりで汗がす〜〜っとひきますよ。お手軽なドリンク。ぜひお試しください。
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たくさんの飲み物を紹介してくださって、ありがとうございます。
シークワーサーは、沖縄旅行のおみやげに買ってきて、飲んだことがあります。私はガムシロップを入れて、飲んでいました。ハチミツだと、また風味が変わって、コクが出ておいしくなりそうですね。
ところで、トマト酢は、はじめて聞きました。どんな味がするのかな? ちょっと興味があります(^^)
またいろんな飲み物を教えてくださいね。
投稿ありがとうございました。 |
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はちみつクエン酸!!! |
もえすけmamaからの投稿 |
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ハチミツにクエン酸を入れ、少量のお湯で溶き、冷たい水で薄める!
ハチミツレモンより酸味があり、すっきりドリンクに!
子どもにも主人にも好評! しかもカラダにいい!
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お子さんにも好評だなんて、みなさんそろって健康家族なんですね。夏バテ予防に、とってもよさそうな気がします。
私もぜひ試してみようかな。
投稿ありがとうございました。 |
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夏にピッタリ!簡単レモンサワー |
たくゆうさんからの投稿 |
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三ツ矢サイダーをコップの7分目までそそぎ、そこにレモン汁を入れます。量はお好みで調節してみてください。レモン汁を多めに入れると、サッパリとした後味で病みつきになりますよ☆
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レモンのさわやかさって、いいですよね。暑い夏には、スッキリさせてくれる飲み物がいちばんだと思います。今度サイダーを飲むときに、ぜひやってみますね。
投稿ありがとうございました。 |
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年とると健康が気になる |
ジタバタさんからの投稿 |
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いつのころからか、目覚めがスッキリしなくなりました。目の下の小じわも気になるし・・・
そこで、粉末の青汁を豆乳で割って、毎朝飲んでます。(※ついでにコラーゲンの粒も飲んでますけど)
味は、抹茶風味で爽やかな飲み口ですよ。たぶん、割る量がふつうの人の倍の量だと思うんですけど・・
私としては、これを飲みはじめてから、朝起きるのが辛くなくなりました。それこそ、年のせいかもしれませんが・・・(==;)
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汁は健康にいいと聞きますね。抹茶風味なら、おいしく飲めそう。
ビタミンもたっぷり入っているんですよね。きっと美容にもいいと思いますよ。これからも続けてくださいね。
投稿ありがとうございました。 |
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ちゅうちゅう |
しんちゃんさんからの投稿 |
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小売りのちゅうちゅうを冷蔵庫に入れ、氷らせてしゃぶりながら飲む。
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ちゅうちゅうって、フルーツ味で、何本も袋に入っているものですよね。
これ、わが家の子ども達も大好きで、夏には欠かせないものになっています。
意外と安価で、おサイフにもやさしくて、気にいっていますよ。
投稿ありがとうございました。 |
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ノンアルコールビール!! |
sakusakuさんからの投稿 |
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昼間から、飲めない!!
でも、お昼ご飯のお供に、ノンアルコールビール、最高です!!
毎日ではダメですけど、午前中がんばった、自分へのご褒美のようなつもりで、たまぁに、主人と、クククッツっと。こたえられません!!
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ノンアルコールビールって、私、まだ飲んだことがないんですけど、ふつうのビールと同じような感じなのですか?
昼間はさすがに飲めませんが、お休みの日だったら、ちょっと飲んでみたいかも(^^)
投稿ありがとうございました。 |
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シンプルですがグー! |
はりきり母さんからの投稿 |
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どうしてこんなに蒸し暑いんでしょ。
私は基本的には、暑くても熱い緑茶・熱いコーヒーなのですが、毎日毎日こう暑いと、さすがの私も冷たい物がほしくなります。
独身のころ、友人といった京都の旅館で飲んだ冷たい緑茶が、とてもおいしくて、仲居さんに作り方を教えていただきました。
急須にお茶葉を入れ冷水を注ぐだけ。ご存知の方もたくさんいらっしゃるでしょうが、私はこれがほんとうのお茶の味かな? なんて思うときがあります。
これにお気に入りの水羊羹でもあれば、気分は最高。手間のかからない逸品です。
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熱いお茶を冷やしたのではなく、お茶葉に冷水を注ぐのですね。作り方、はじめて知りました。
緑茶は、飲むとさっぱりするので、私も気にいっています。いつもは熱いまま飲んでいるんですけど、今度冷水で作ってみます。
もちろん、お茶うけは、水羊羹ですね(^^)
投稿ありがとうございました。 |
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夏にふさわしい飲み物 |
のびたの妻さんからの投稿 |
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夏はどうしても冷たい物が飲みたくなりますよね。
でも、冷いものはカラダも冷やすし、胃にたまるんですよ。できるだけ温かい物をおすすめします。(常温でもOK)
どうしても温かい物は・・・という人は、
生姜汁をたらして飲んだらカラダの中はポカポカ。
麦茶・紅茶・ハーブティーなんでも入れてOKです。
けっこうおいしくいただけますよ(^o^) お試しあれ〜
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確かに、冷たいものをたくさん飲んでしまうと、胃がもたれるみたい。
だから私も、どんなに暑い日でも、夕食後のお茶だけは、熱い緑茶にしています。
冷たいものを飲むよりも、水分がカラダにしみこむ感じがするんですよ。
投稿ありがとうございました。 |
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夏だからこそ |
ままっちさんからの投稿 |
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暑い夏だからこそ、熱〜いお茶がいいんです。
いま、北京に在住していますが、中華料理店では暑いからといって冷たいものはあまり出ません。冷麺など体を冷やすものより、クーラーで冷え切ったカラダを温めて、カラダの調子を整える。飲み物もいつも飲むものだからこそ、お気に入りの花茶(ジャスミン茶)など、香りを楽しみながらカラダの調子も整えるのは、どうでしょうか?
冷たいものばかり飲んでいると、ますますカラダがだるくなって食欲も落ちてしまう気がします。
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北京からのお便り、ありがとうございます(^^)
たしかに、クーラーに当たりすぎて、体調を崩すということもありますよね。だからカラダを温めるために、熱いお茶を飲むといいんですね。
実は私も、夕食後だけは、熱いお茶を飲んでいますが、これ、健康によかったんですね(^^)
熱いお茶は、これからも続けていきます。
投稿ありがとうございました。 |
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