みなさん、元気ですか〜!
今日も、マム☆レター はじまりまーす(☆☆ジャジャーン☆☆)
藤島☆結(ふじしまゆう)@ナビゲーターが元気いっぱいお届けします♪
クロマグロの国際取引禁止案が、否決されましたね。
お寿司大好き♪なニッポン人のひとりとして、
事の顛末(てんまつ)がかなり気になっていました。
それに私、海辺の地域で生まれたもので、
マグロはもちろん、お魚を食べることには馴染みが深いんです。
3連休は実家に帰省したので、新鮮なネタのお寿司をたらふく、食べてきました。
回る方のお寿司ですが・・・^^;
亡くなった祖父は釣りが好きだったのですが、釣れた魚をぜんぶ家に持ち帰るので、
普通は食用にしないような雑魚も食卓に上り、大切にいただいてきました!
魚屋さんでも、都会では見かけないような魚を売っていたものです。
トビウオ、キビナゴ、ウツボ、ウマヅラハギ・・・これはメジャーな方。
みなさんが驚くような魚も、たぶん、藤島一家の胃袋に!!
「チョウチョウウオ(※)」を食べたことがあるのが自慢ですっ
※「チョウチョウウオ」とは、水族館の熱帯魚コーナーで見かけるような、
鮮やかな黄色がとってもキュートな(≒食べるなんて気にならないような)お魚です^^;
逆に、最高級!のクロマグロを食べたことは、
考えてみればあまり、ないような・・・(汗)
回転寿司で流れてくるマグロは、クロマグロではないですよね〜?
私の故郷の海では、
近畿大学の研究所がクロマグロの完全養殖をおこなっているんです!
完全養殖とは、稚魚を捕獲するのではなく、卵から育てるシステムなので、
自然界のクロマグロの減少にはつながらない、というワケです。
ま、これも私は食べたことがないのですが(涙)
とっても美味しいらしいです(テレビで紹介されてました)。
クロマグロに限らず、大切な海洋資源、知恵を絞って後世に残したいですね。
ムダな食べすぎを控えて、残さず食べ切ることなら、私にもできるかな?
さてここで、お魚にちなんだアンケートです。
〜〜投票ひろば☆アンケート〜〜
みなさんの一番すきな寿司ネタを選んで投票しましょうっ♪
1. マグロ、ハマチ、タイなどの鮮魚
2. イクラ、ウニ
3. アワビ、ホタテなどの貝類
4. エビ、カニ、イカ、タコ
5. ウナギ、アナゴ
6. その他
選んだネタの具体名をコメント欄にご記入くださいね!
◇投票はこちらからお願いします。
次は『ハッピーライフナビ 知っ得!家計相談室』のコーナーです。
エコで健康的と人気の自転車・・・乗る前に、ちょっと待って!
ハッピーな自転車ライフのために、リスクを見直しておきましょう。
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