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進行は藤島☆結＠ナビゲーターです。では参りましょう！

本年早々の大事件となってしまった、藤島☆夫のスノーボード中の骨折ですが、
ひとつ、私たち家族にとって喜ばしい報告があるんです。

かなり上級クラス（？）の愛煙家で、
いくら“たばこ税”が上がっても止めることができなかった夫ですが、
入院中の禁煙をきっかけに今度こそ！
止めることができたようなんです＼(^o^)／バンザイ♪

多分、まだ「吸いたいな〜」という気持ちは残っていると思いますが、
禁煙を続けて初めて、
他の人のタバコ臭が不快だという感覚が理解できたそうです。

2016年の「全国たばこ喫煙者率調査」によると、
成人男性の喫煙率は29.7％、成人女性は9.7％だったそうです。
男性については、ピーク時の喫煙率は昭和41年の83.7％！
　（出典：ＪＴ［日本たばこ産業株式会社］　https://www.jti.co.jp/）
ほとんどのオトナ男子が吸っていた時代があったことを思うと、
今はものすごい勢いで喫煙者が減っているんですね〜。

肩身の狭い想いをしているであろう愛煙家の皆さんには申し訳ないですが、
私個人は昔からタバコの灰も煙も大の苦手なので、
夫の禁煙はもろ手を挙げて歓迎！
入院中の出費も、かかるはずだったタバコ代でいずれ元を取れるかもしれませんしね^^
あっ、ただ、禁煙することで食欲が増すらしく、
エンゲル係数と夫の体重は爆上げの気配です^^;

今回は、タバコについてのお便りを募集。
擁護派と反対派の戦いになるのでしょうか！？
みなさんのタバコへの想いや考えをお聞かせください。

最近、米びつを“桐製”に買い替えました。
ずっと、独身時代からのプラスチック製の容器を使っていたのですが、
育ち盛りの子供たちのことを考えて、
そろそろ大切な主食をきちんと扱いたいと思ったからです。

桐には、呼吸をするように適度な湿度を保つ「恒湿効果」と、
虫をつきにくくする「防虫効果」があり、昔からお米の保存に良いと言われています。

スーパーなどで買ってきたビニール袋に入ったお米は、
そのまま放置すると酸化したり、蒸れたりして味が落ちます。
保存容器に移して冷暗所に置きましょう。
プラスチック製の容器の場合、湿度が逃げないので、
竹炭など湿度調整機能を持つものを入れておくと良いです。
手軽なのは、ビンやペットボトルに小分けして口までいっぱいに詰め、
冷蔵庫で保存する方法で、酸化や湿気を最小限に防ぐことができます。
また、防虫には、赤唐辛子や皮つきのニンニク、
わさび成分入りの防虫剤などが効果的です。

新鮮なうちが美味しいお米。
精米は冬なら１ヶ月、夏なら２週間以内に食べきれる量を
少しずつ買い足すのがお勧めです。

次に、その他のお米についてのミニ知識をお伝えします。

◆芯の残ったご飯は…
炊き上がったご飯にお箸などで数ヶ所に穴を開け、
小さじ１の日本酒をふりかけてしばらく蒸します。
しばらくすると芯がなくなってふっくらします。

◆古くなったお米は…
炊く時に、お米３合に対して大さじ１のサラダ油、または小さじ１のハチミツを足します。
炊きあがりにツヤが復活します。
水の量は普段（お米の２割増し）より多め（３割増し程度）にすると良いでしょう。

◆炊き込みご飯は…
炊き上がったら、すぐに保温スイッチを切りましょう。
具材の香りを守り、釜の底の焦げ付きを防ぎます。

多くの読者の方から投票いただき、盛り上がっている今回のテーマです♪
早速、結果をチェックしてみましょう。

激戦！ですが、今回は“犬派”に分がありました^^

コメントを沢山いただきましたので、
犬猫それぞれについて、
みなさんがどのような美点（または難点）を感じているのかを
まとめてみましたよ〜。

＜犬〜dog〜＞

・良いところ、好きなところ
★『頭がよくて気持ちも通じて家族同様可愛い』
★『少しも忠実では無く年中ぐうたらしているところ』
★『犬は従順で人によく従います』
★『いっしょに遊べるのが良い』
★『大胆な「しっぽ振り」もいいね』
★『我々は犬の言葉がわからないのに我が家の犬は人間の言葉を理解します』
★『忠誠心』
★『真面目についてくれる』
★『いつも待っていてくれる』
★『つねに寄り添ってくれる』
★『一緒に散歩に行ける』
★『番犬になる』
★『互いが理解できるから』
★『自分が戌（いぬ）年生まれだから』
★『ちょっとおバカなところが可愛いから。しばらく会ってなくても覚えていてくれるから』
★『頭がいい。愛情を注いだだけこたえてくれます』

・苦手なところ
★『子供の頃噛まれた経験があるのでずっと苦手です』
★『権力に付き従う“犬”というイメージから、犬が気に食わない』
★『従順なだけの犬は絶対狼にはなれません！！』
★『なめられたらヨダレで濡れる』

・名前の挙がった犬種
チワワ、ボーダーコリー、豆柴、柴犬、キャバリア、ポメラニアン、ゴールデンレトリバー、
ミニチュアダックスフンド、シェパード、秋田犬、コーギー

＜猫〜cat〜＞

・良いところ、好きなところ
★『猫から寄ってくる』
★『柔らかくてカワイイ！ワガママと言われがちですが、飼い主に甘えたくても他の猫に遠慮したり、
　　気を使ったりもするのです！』
★『自主自立！！』
★『室内飼いが出来､常に身近で可愛がれる』
★『（自分の）性格的にも猫的に人におもねないところあり』
★『媚びを売らないところが好きです！』
★『あのふてぶてしさがたまらない』
★『猫グッズを見るだけで、にんまりしてしまいます』
★『家でまったりできるから』
★『手がかからないので』
★『可愛くて癒されてます』
★『自分勝手で、群れを成さない、上下関係のない、犬と違う生き方』
★『人の言う通りにならない気ままなところが大好き』

・苦手なところ
★『子供のころ、近所の猫によくかじられた記憶があるので』
★『子猫は可愛いと思いますが、爪が苦手です。大きい猫は恐いです』
★『外見も性格も嫌い。飼うなら家の中で飼って下さい。人の庭にフンをするなぁー!!』
★『近所の猫が庭に勝手に入ってうるさいし鳴き声もうるさく、とても迷惑しています』
★『猫のフンは大変悪臭が』

・名前の挙がった猫種
ラガマフィン、黒猫、三毛猫、アメリカンショートヘア、スコティッシュフォールド

犬と猫は、性格的には正反対に近い特徴があって、
どちらもそれぞれ、その人の個性や感性に通じるものがあるようですね♪

犬も猫も飼ったことのない私は「どちらでもない」でした
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10年以上前になりますが、職場で犬についての心理テストが流行っていました。
こう聞かれたのです。
「藤島さん、好きな犬を教えて」と。

当時、私はパグという犬種が、
へちゃむくれた大きな顔に短足で、鼻息も荒く、
何とも“ブサ可愛い”と気に入っていたので、
迷わず
「パグ！」と答えました。

本当に、パグに憧れていたけれど飼えないもので、
パグの形のクッションを
同じものなのに思わず４つも集めてしまったくらい、好きだったんです。

ところが、「どんなところが好き？」と更に聞くので、
「他のどんな犬よりも可愛いところ！」
と、手短に答えたんです・・・仕事中でしたしね^^;
すると問題を出してきた女性職員、
なんとなく顔つきが「ハァ？」と不満げに変わってしまったのですよ。

この問いでどんな心理が明らかになるのかというと、
なんと“自分自身を好きなところ”だ、というのです。

つまり、私は自分のことを誰よりも可愛いと思っている、って誤解されたってこと！？
あちゃー・・・と思って言い訳しようかと思いましたが、
やはり仕事中だったので止めました(笑)

心理学で最近「ミラー効果（鏡効果）」と言って、
まるで鏡を見ているように自分と同じような行動をする人に好意を抱きやすいことが
実証されたそうですね。
となると、この心理テストもあながち、間違ってないのかもしれませんが、
すると実際の私の心理は、自分のことを“ブサ可愛い”と思っていた、ということか(笑)

みなさんが好きな犬や猫も、
やっぱり、自分に似ているところがあるのかもしれませんね♪

それでは、最後までお付き合いいただき、ありがとうございました♪
次号は３月２１日（火）発行です。またお越しください☆＼( ^ ^)/〜〃｡.:*:･'°