やっと年末らしい寒さが感じられるようになりました。
今宵の料理は熱々のおでん。
みんな大好きな卵は4人で5つ消費されました。
(誰が2つ食べたのかな?)
それでは早速、投票結果を発表しましょう!
1週間に食べる卵の数(一人当たり)は・・・
1.14個(1日2個)以上 |
8% |
2.7個(1日1個)程度 |
35% |
3.4〜5個程度 |
20% |
4.1〜3個程度 |
32% |
5.ほとんど/全く食べない |
2% |
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1日1個!という方が主流でした^^
毎日の食事と卵は、切っても切れない関係ですよね。
ほとんど食べないという方は少ないですが、
アレルギーなど健康上の理由を挙げています。
コメント欄から、みなさんの卵の使い方をご紹介します。
<購入先や卵の種類>
スーパー、生協、自然農法の農家(平場飼いの有精卵)、讃岐コーチン、宅配、
卵生産者の自動販売機
→スーパーが主なようですが、中にはこだわり派も。
<主な食べ方&好きな料理>
玉子焼き、半熟卵、ゆでたまご、卵かけご飯、目玉焼き、オムレツ、スクランブルエッグ、
温泉卵、煮卵、ポーチドエッグ、ハムエッグ、茶碗蒸し、広島焼、ゴーヤチャンプルー、
煮卵、そぼろ丼、ココット、フライドエッグ、すき焼き、かき玉汁、親子丼、シフォンケーキ・・・
→シンプルな食べ方は、お弁当や朝食で毎日登場しても飽きませんね。
メインに料理やお菓子にも幅広く活用されます!
<その他の声>
★『タンパク質を手軽に取れる』
★『曜日ごとに食べたりしてます。大人ばかりなので、「今日は○曜日なので目玉焼き」
という感じです(笑)』
★『ゆで卵を一度に4つ作ることにしています。15分以上かかるので、燃料費節約のためです。
こうして、いつも冷蔵庫にはゆで卵をなるべく切らさないようにして、
いつでもおかずが足りないときに付け加えます』
★『終戦後、引き上げの際、エネルギー源だと多くの人が感じたと思います。
安くて、栄養価が高い卵、生産者のその努力に感謝して毎日食しています。77歳翁』
★『毎日の野菜サラダには必ず、ゆで卵が入ってます。お弁当にも卵焼きをいれます。
家族が多いほうなので、週に2パックは要ります。
だから、卵の購入は特売日に最低でも2パックは買います』
★『好きですが、食べ過ぎないようにしています』
★『コレステロールがやや高いので、1日1個卵焼きで食べてる』
こうしてみると、卵が無い生活は、
インターネットが無い生活よりも不便かも!?
家計にも優しい卵、バランス良く食事に取り入れましょう。
★☆★投票&コメント参照は
こちら★☆★
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